표고버섯 보관법, 알보고니 '완전 간단해!'
표고버섯 보관법
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↑ 표고버섯 보관법/ 사진=tvN |
표고버섯 보관법에 대한 관심이 높아지고 있습니다.
표고버섯은 1~5℃에서 보관하는 게 좋고 약 7일까지 신선도가 유지됩니다.
표고버섯 보관법을 제대로 따르려면
표고버섯을 구입할 땐 갓이 너무 피지 않고 색이 선명한 걸 고르는 게 좋습니다.
표고버섯 보관법을 잘 지켰다면 손질할 때는 갓 안쪽이 손상되지 않도록 흐르는 물에 가볍게 씻어냅니다.
[MBN 뉴스센터 / mbnreporter01@mbn.co.kr]