수제쿠키 만들기, 재료도 간단 만드는 법도 간단

수제쿠키 만들기가 눈길을 모은다.

수제쿠키는 어떻게 만드는 것이 맛있을까.

쿠키 만들기는 생각보다 어렵지 않다. 크리치즈와 버터, 달걀 등을 준비한 뒤, 크림치즈와 버터를 핸드믹서기로 풀어준다.

약 2분간 휘핑한 뒤, 박력분을 넣고 가볍게 섞는다. 이후, 치즈 가루를 넣고 골고루 섞고, 반죽을 한 뒤 냉장고에 넣는다.

오븐에 10분에서 12분 정도 구운 후, 식히면 맛있는 수제 쿠키가 완성된다.

/온라인 이슈팀 @mkculture.com