김치말이국수 만들기에 대한 관심이 높아지고 있다.
김치말이국수 만들기법은 생각보다 어렵지 않다. 주재료는 소면, 김치 그리고 애호박, 참기름, 고춧가루, 설탕, 소금, 육수(국물용멸치 20g) 등이다.
먼저 육수를 만든 후 달걀을 풀어 만든 달걀물을 넣는다. 기호에 맞게 간을 맞춘 후 볶은 애호박과 참기름, 고춧가루 등을 넣고 볶은 김치를 준비한다.
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/온라인 이슈팀 @mkculture.com
김치말이국수 만들기에 대한 관심이 높아지고 있다.
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