울산시, 추석 성수식품 제조·판매업체 등 합동 점검

울산시는 오는 21~26일 추석 명절을 앞두고 시민들이 안심하고 식품을 구매·소비할 수 있도록 추석 성수식품(제수용·선물용·가공식품 등) 위생관리실태 등에 대한 집중 점검을 실시한다고 20일 밝혔다.
이번 점검은 공무원과 소비자식품위생감시원 등 합동점검반을 편성해 실시한다. 점검대상은 추석 제수용·선물용 식품·건강기능식품을 제조·가공하는 업소, 소비자들이 많이 이용하는 식품판매업체 등 총 51개소다.
주요 점검 내용은 ▲ 유통기한 경과 또는 식품에 사용할 수 없는 원료 사용 ▲무신고(등록) 또는 무표시 식품 취급 ▲냉동·냉장제품의 보존 및 유통기준 준수 ▲위생적 취급기준 ▲영업자 준수사항 및 관계법령 위반 여부 등이다.
특히 과자류(한과), 떡, 두부 등 가공식품과 전, 튀김음식 등 조리식품 등에 대해선 식중독균 등 식품별 중점항목을 검사해 식품의 안전성을 확보할 계획이다.
[디지털뉴스국 조성신 기자]