◆ 국내 커피프랜차이즈 고강도 구조조정 왜?
국내 커피 프랜차이즈 업체들은 최근 고강도 구조조정 격랑에 휘말려 있다. 법정관리 절차를 밟아온 커피전문점 홈스테드가 서울중앙지법 파산부의 회생절차폐지 결정으로 청산 작업에 들어갔다. 지난해 매각을 추진해온 아비시니카코리아는 결국 투자자를 찾지 못하고 재매각을 추진한다.
가정용 커피와 편의점 커피 제품이 원두커피 시장으로 영향력을 넓혀가고 있어 이들 프랜차이즈 업체의 입지는 더욱 좁아질 전망
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