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‘집밥 백선생’ 백종원이 자신만의 만능간장 레시피를 공개했다.
지난 9일 방송된 tvN ‘집밥 백선생’에서는 백종원이 ‘밥도둑’ 밑반찬 만드는 만능간장 레시피를 전수하는 모습이 전파를 탔다.
이날 백종원은 만능간장 레시피에 대해 “내가 진짜 아끼는 비법인데 너무 빨리 푸는 것 같다”며 걱정했다.
백종원은 “이 간장만 있으면 냉장고에 넣어놓고 어떤 재료로도 밑반찬이 된다”며 마늘종볶음과 꽈리고추 볶음, 두부조림 등을 즉석에서 만들어냈다.
만능간장으로 만들어진 밑반찬을 맛 본 제자들은 감탄을 금치 못했다.
백종원의 만능간장 레시피는 간 돼지고기 600그램(종이컵 3컵)에 간장 2배(종이컵 6컵),
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[매경닷컴 디지털뉴스국]
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