↑ `비비고 노릇노릇 구운 주먹밥`. [사진 제공 = CJ제일제당] |
비비고 주먹밥은 밥 안에 소를 채우고 철판에 구워 바삭한 누룽지 식감을 구현한 것이 특징이다. 속은 불고기와 김치치즈볶음밥 등 2종으로 구성됐으며, 전자레인지와 에어프라이어로 간편하게 조리할 수 있다.
CJ제일제당이 지난해 말 일부 유통채널에 비비고 주먹밥을 판매한 결과 누적 매출 20억원을 기록했다. 식사를 간소화하거나 야식을 즐기는 트렌드가 확산되면서 주먹밥 등 편의형 제품에 대한 니즈가 더욱 커질 것으로 회사 측은 기대하고 있다.
CJ제일제당 관계자는 "비비고 주먹밥은 성형 후 부
[디지털뉴스국 신미진 기자]
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