[매일경제 스타투데이] 목이버섯 특징에 대한 관심이 높다.
목이버섯의 목이(木耳)라는 이름은 사람의 귀와 닮았다고 해 붙여진 것이다.
이러한 목이버섯의 특징은 식이섬유소 함량이 매우 높고, 비타민 D가 풍부해 여성 건강에 아주 좋다.
목이버섯 특징으로 인해 목이버섯은 비만 예방에 탁월하다. 버섯 중에서도 식물성 식이섬
칼로리 역시 매우 낮고 수분이 풍부해서 포만감을 줘 다이어트에 적합하다.
한편 목이버섯은 수프나, 볶음 등의 중화요리에 주로 이용된다.
이날 목이버섯 특징을 접한 누리꾼들은 “목이버섯 특징, 맛있지” “목이버섯 특징, 잡채에 들어가면 대박” “목이버섯 특징, 다이어트에도 좋았네” 등의 반응을 보였다.