‘비법’의 김풍은 이산호 셰프에게 전수받은 정상훈의 자장면 요리에 푹 빠졌다.
13일 방송된 올리브TV ‘비법’에서 정상훈은 중식의 대가인 이산호 셰프에게 전수받은 붉은 자장면을 선보였다.
이날 정상훈은 두반장을 이용해 간단하게 만든 붉은 자장면을 만들어 냈고, 이 음식을 맛본
김풍은 “솔직히 셰프가 한 것보다 좀 더 맛있었다”면서 “설탕을 많이 넣은 것이 풍미를 더하는데 신의 한수였다”고 평가했다. 김준현은 “맛있고 쉽게 만들 수 있어 비법에 등재되기 위한 모든 조건을 충족한다”고 말했다.
이에 붉은 자장면은 비법에 등재됐다.