초콜릿의 성분, 초콜릿을 이용한 이효리의 '배드걸 피자' 맛은?…'달콤해!'
↑ 초콜릿의 성분 / 사진=KBS |
초콜릿의 성분이 화제입니다.
초콜릿에는 우선 데오브로민이라는 성분이 들어 있습니다.
이 성분은 대뇌 피질을 부드럽게 자극해서 사고력을 올려주고 근육 완화 작용에도 도움이 됩니다.
또한 초콜릿은 뼈를 강하게 하고 초코감을 방지는 미네랄과 칼슘이 풍부합니다.
카카오 콩에는 우울한 기분을 자극해서 원기를 찾아주는 카페인 성분도 들어 있으며 알코올을 분해하는 타우린 카테킨 성분도 들어 있는 것으로 알려져 있습니다.
초콜릿의 성분이 주목받는 한편 초콜릿을 이용
과거 KBS 예능 프로그램 '해피투게더 야간매점'에 출연한 이효리는 야간매점 메뉴로 배드걸 피자를 내놨습니다.
또띠아에 땅콩버터를 바르고 바나나와 견과류, 초콜릿, 모짜렐라 치즈를 올리고 오븐에 구운 것.
이효리의 배드걸 피자는 MC들의 극찬을 받으며 이날 야간매점 메뉴로 등극했습니다.