한국보건산업진흥원(원장 고경화) HACCP지원사업단이 식품의약품안전처가 추진하는 식품안전관리인증제(HACCP) 지원사업의 일환으로 HACCP 적용준비 업체와 지정업체의 관리자 및 종사자를 대상으로 3개 교육과정을 개설해 4개 권역별로 순회·운영한다고 밝혔다.
이번 교육은 HACCP 적용을 준비하는 업체가 교육과정을 수준별로 선택해 참여할 수 있도록 HACCP 개념과 선행요건관리에 대한 이해를 돕기 위한 적용준
특히 HACCP을 지정받은 업체를 대상으로 하는 사후관리 과정도 새롭게 개설된다.
이번 권역별 순회 교육은 4월에는 서울, 5월에는 부산, 6월에는 광주에서 각각 개최된다.
한석영 매경헬스 [hansy@mkhealth.co.kr]