문어 효능, 콜레스테롤 저하와 피로회복에 효과적…타우린 풍부
문어 효능 화제
문어의 효능이 새삼 눈길을 끌고 있다.
문어의 효능을 살펴보면 콜레스테롤 저하와 피로회복에 효과적이다.
문어는 타우린이 풍부해 혈액중의 중성지질과 콜레스테롤을 효과적으로 억제한다. 또한 타우린이 간의 해독작용을 도와 피로회복에 효과적이다.
↑ 문어 효능 |
한편 문어를 보관할 때는 내장을 빼고 껍질을 벗겨 물에 깨끗이 씻은 다음 물기를 빼고 다리와 머리를 분리해서 비닐 팩에 넣어 냉동 보관하는 것이 좋다.
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