↑ 사진=온라인 커뮤니티 (위 사진은 본 기사와 무관) |
'세계의 금기 음식'
세계인의 금기 음식이 네티즌의 눈길을 끌고 있습니다.
우리가 즐겨 먹는 문어와 오징어는 북유럽인과 게르만 민족에게는 먹기 꺼려하는 음식 중 하나입니다.
특히 문어는 '악마의 물고기(devil fish)'라고 불릴 정도로 기피하는 대상입니다.
이들이 문어를 기피하는 이유 가운데 하나가 기독교라는 종교적 배경이라고 하는 견해가 있습니다.
유대교에서는 먹을 수 있는 수중생물을 '지느러미와 비늘이 있는 것'으로 규정했습니다.
이 기준에 따르면 문어·오징어·뱀장어·가오리 그리고 갑각류와 조개류 등, 지느러미와 비늘이 없는 어류는 모두 금기 대상입니다.
한편 유대인과 이슬람교도들은 돼지고기를 먹지 않습니다.
종교적인 이유로 인해 유대인과 이슬람교들이 돼지고기를 기피하는 것은 잘 알려져 있습니다.
구약성서에서는 먹을 수 있는 짐승의 조건을 나열하면서도 예외적으로 먹어서는 안 될 짐승들을 여럿 나열하고 있습니다. 돼지도 그 가운데
돼지고기를 금기시 하게 된 이유로는 돼지의 더러운 습성과 불결한 식습관 때문에 돼지고기 먹는 것을 금했다는 것과, 선모충에 감염될 위험 때문에 돼지고기를 금했다는 가설을 들 수 있습니다.
또 인도에서 대부분의 힌두교도들은 쇠고기를 먹지 않습니다.
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