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노로바이러스 장기 생존…"먹기 전 씼어야"
기사입력 2012-04-19 17:10
식품의약품안전청은 식중독 발생의 원인인 노로바이러스
가 식품에서 10일 정도 생존할 수 있는 것으로 확인됐다며 꼼꼼한 세척을 당부했습니다.
노로바이러스 토마토의 경우 3일은 11%, 10일은 5%까지 감염성을 유지했고, 상추는 3일 27%, 10일 3%까지 감염성을 지속했습니다.
노로 바이러스는 낮은 온도에서도 살아있어 냉장고에 보관 중인 채소와 과일도 먹기 전에 반드시 씻어야 한다고 당부했습니다.
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