↑ 페이스트리 맘모스=SBS 생방송투데이 방송화면 |
4일 오후 방송된 SBS '생방송 투데이' 속 '골목 빵집' 코너에서는 페이스트리 맘모스가 소개됐다.
이날 방송에 소개된 곳은 인천 부평구 위치한 빵집이다.
이곳의 일반 빵은 페
이후 숙성은 24시씩 두 번을 숙성시킨다고 밝혔다.
또한 주인장에서 사용하고 있는 천연발효종을 사용하는 게 포인트로 땅콩가루로 고소함을 더해 완성시킨다고 전했다.
MBN스타 대중문화부 온라인이슈팀 mkculture@mkculture.com