[한장뉴스] 미슐랭가이드 의미, ★★★가 뭐길래?
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↑ 미슐랭가이드 의미/사진=매일경제DB, MBN |
프랑스에서 재불 한국인 요리사가 운영하는 식당이 미슐랭가이드로부터 별을 획득했다는 소식이 전해지면서 '미슐랭가이드'에 대한 관심이 높아졌습니다.
'미슐랭가이드'는 프랑스의 타이어 회사인 미슐랭(美, 미쉐린)사에서 발간하
초기에는 단순히 정보를 전달하기 위한 무가지였지만, 호평을 받으면서 1922년부터 유가로 판매하기 시작했습니다. (레드시리즈 24유로·그린시리즈 25유로)
편집 : 이소연
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