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요리사와 요리를 사랑하는 사람들의 커뮤니티 힐링셰프는 5월 29일(일) 영등포 에듀탐탐 쿠킹스튜디오에서 '빈의 여왕'으로 불리는 김소희 셰프를 초청, 이산호 셰프와 함께 한식과 중식의 콜라베이션 쿠킹쇼를 연다.
김소희 셰프는 오스트리아에서 '김코흐트'라는 레스토랑을 운영하는 실력있는 셰프로, 한식을 알리는데 앞장서고 있으며 마스터셰프 코리아의 심사위원으로도 활동하는 스타 셰프. 이산호 셰프는 방송과 SNS 등에서 활발히 활동하고 있는 셰프로, 힐링셰프의 모임을 만들고 이끌어가고 있는 중식계의 차세대 스타.
힐링셰프는 지난 2014년 12월 첫 모임을 가진 이후 매달 1회 셰프들의 일과가 끝나는 늦은 저녁시간에 모여 요리시연과 정보교환 등 젊은 셰프들의 재충전의 장으로 성장하고 있는데 김소희 셰프가 이에 공감, 행사 참석을 위해 오스트리아에서 한국을 찾는다. 이번
힐링셰프 모임에는 특급 호텔 셰프들이 주축이 된 운영진들이 마련한 다채로운 음식들도 제공하며 셰프가 아닌 요리에 관심있는 일반인들도 참여가능한 오픈 행사다.
-MBN 문화부-