믿고 먹는 홍대 함박스테이크 맛집

젊음의 거리 홍대에서도 특히 상수동 카페골목은 요즘 늘어나는 점포와 사람들로 북적이는 곳이다. 유동인구가 많은 홍대에는 다양한 맛집들이 있지만 항상 인근 대학생들과 직장인들로 북적이는 정순함박이 있다.

함박스테이크는 비싸다는 인식을 깨고 6500원부터 7900원까지의 저렴한 가격으로 인기를 끌고 있는 곳이다. 이곳은 수제버거 전문점으로 유명한 홍대 맛집 밤스버거 고정순 사장이 운영하는 곳으로 가격은 저렴하지만 신선한 호주산 소고기로 매일 함박을 만들고 있고 야채는 하나로마트에서 구입하여 믿을만한 식재료를 깐깐하게 골라 사용하고 있다.

부드러운 함박스테이크와 밥 그리고 스프, 샐러드, 빵이 제공되고 있으며 밥, 스프, 빵은 부족하면 더 제공해주기도 한다. 건강한 식재료는 기본이고 넉넉한 인심으로 대학생들에게 특히 입소문을 타고 있다.

대표메뉴로는 정순엄마 함박스테이크로 고기의 부드러움과 새콤달콤한 소스의 만남이 절묘하다. 계란후라이까지 올려 전통 함박의 맛을 살렸다. 이밖에도 두툼한 국내산 안심으로 직접 만든 안심안심 돈가스 정식, 매움크림 파스타와 오클라호마 갈릭버터버거, 깔끔양파버거 등의 수제버거도 만나볼 수 있다.

손님들은 “저렴한 가격으로 이렇게 푸짐하게 먹을 수 있어 좋았고 엄마가 해주시던 그 맛이다”라며 좋은 반응을 보였다.

이처럼 다양한 메뉴로 고객들의 선택의 폭을 넓히고 있고 빈티지한 매장분위기로 2-30대 젊은층에게 데이트코스로도 인기다.

홍대 맛집 운영시간은 오전 11시부터 오후 11시이며 식사와 함께 시원한 맥주도 즐길 수 있어 좋다.