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↑ ‘집밥 백선생3‘ 사진=‘집밥 백선생3‘ |
지난 6일 방송된 tvN ‘집밥 백선생3’에서는 백종원이 다양한 재료로 풍미를 살린 볶음밥 레시피를 공개하는 모습이 그려졌다.
파인애플 볶음밥은 열이 오른 기름에 썬 대파, 달걀, 건새우를 넣고 튀긴다. 식힌 밥을 넣고 볶은 뒤 불을 끄고 섞는다. 재료와 밥이 잘
액젓을 팬의 가장자리에 두르고 볶다가 칵테일 새우를 넣고 볶는다. 이어 파인애플을 넣고 볶는다. 마무리로 볶은 땅콩을 밥 위에 뿌리면 파인애플 볶음밥이 완성된다.
한편, 오는 13일 방송되는 '집밥 백선생3'은 시간대를 변경해 매주 화요일 저녁 8시 10분에 방송된다.[ⓒ 매일경제 & mk.co.kr, 무단전재 및 재배포 금지]