매실나무 특징, 이른 봄에 피는 매화꽃… '열매'는 무슨 효과가 있을까?

↑ 사진=온라인 커뮤니티

매실나무 특징에 네티즌들의 관심이 높아지고 있습니다.

매실나무는 만물이 추위에 떨고 있을 때 꽃을 피워 봄을 가장 먼저 알려줍니다.

과거 문인들은 매실을 사군자의 하나로 꼽아 불의에 굴하지 않는 선비정신의 표상으로 삼았습니다.

또한 꽃말은 '고격, 기품'으로 시나 그림의 소재로도 많이 등장합니다.

매실나무의 꽃은 매화라고 하고, 열매는 매실이라 하는데, 이른 봄에 백색 또는 연분홍색의 향기롭고 아름다운 꽃이 핍니다.

매실은 산미가 강하여 생으로 먹지 못하고, 덜 익은 열매를 소주에 담가 매실주를 만들거나 장아찌, 매실차, 과자 등을 만들어 먹기도 합니다.

매실에는 강한 살균, 해독 작용이 있어 식중독을 예방하고 치료하는 효과가 있고, 설사와 변비를 치료하는데 효과가 있습니다.