꽃게된장찌개 만들기 레시피 대공개, ‘맛있겟쥬?’
꽃게된장찌개 만들기에 대한 관심이 모아지고 있다.
꽃게된장찌개 만들기 중 주재료는 꽃게 1마리(150g), 된장 1과 1/3큰술(20g), 물 2와 1/2컵(500ml), 무 60g, 청양고추 1개(10g), 애호박 1/5개(50g), 두부 100g이다.
부재료는 고춧가루 1큰술(5g), 대파 10cm(20g), 마늘(다진 마늘) 2/3큰술(7g)이고, 대체재료는 된장 → 집된장(집된장으로 국을 끓여도 좋으나 된장의 염도가 다르므로 된장의 양은 가감하여야 한다.)이다.
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↑ 꽃게된장찌개 만들기 레시피 대공개, ‘맛있겟쥬?’ |
꽃게된장찌개 만들기 둘째 냄비에 물, 고춧가루를 넣고 체에 된장을 넣고 풀어 끓인다. 무는 사방 2cm 크기로 납작하게 썰고 대파와 청양고
꽃게된장찌개 만들기 셋째 둘째 만들기 방법 따른 후 바글바글 끓어오르면 무와 꽃게를 넣고 한소끔 끓인다. 꽃게된장찌개 만들기 넷째 애호박, 두부, 대파, 청양고추, 마늘을 넣고 더 끓인다.
꽃게된장찌개 만들기
/온라인 뉴스팀 @mkculture.com