파스퇴르, 무항생제인증 ‘유산균 우유’ 출시

↑ [사진 제공 = 파스퇴르]

우유에 프로바이오틱스를 담은 유산균 우유가 나왔다.
파스퇴르는 26일 무항생제 인증목장 원유에 생(生) 유산균을 담은 무항생제인증 유산균 우유를 출시했다고 26일 밝혔다.
현재 국내 판매중인 우유 중 프로바이오틱스를 넣은 것은 이 제품이 유일하다. 가격은 750ml 3600원으로 할인점, 백화점, 가정 배달 등을 통해 구입할 수 있다.
해당 제품 1병에는 7억마리 이상의 비피더스 유산균(BB-12)이 캡슐 형태로 들어있다. BB-12는 비피더스 유산균 중 전세계에서 가장 많이 팔리는 프로바이오틱스 유산균이다.
또 저온 살균으로 열변성을 최소화 해 신선한 맛을 더욱 느낄 수 있게 했다. 1등급 A 우유 기준(3만마리/ml 이하) 대비 3.7배인 ml당 8000마리 이하의 세균 수로 관리한다.
파스퇴르 관계자는 “유익균은 인체 면역 세포의 70% 이상이 있는 장에서 배변 활동은 물론 아토피 등 각종 면역 형성에 중요한 역할을 한다”며 “유익균을 꾸준히 섭취하면 면역력 등 건강에 큰 도움이 될 것”이라고 말했다.
[매경닷컴 배윤경 기자]