국순당 ‘증류주 맥’, 평창올림픽 기념 ‘강원도 대표주’로 선정

전통주 전문기업 국순당은 신제품 ‘증류주 맥’이 2018년 평창동계올림픽 기념 ‘강원도 대표주’로 선정됐다고 27일 밝혔다.
강원도는 ‘2018년 평창동계올림픽’ 개최를 기념하며 강원도 전통주를 육성하자는 취지로 강원도 대표주를 선정했다. 서류심사와, 향·맛·후미 심사를 거쳐 최종적으로 국순당 ‘증류수 맥’이 강원도 대표 술로 뽑혔다.
증류주 맥은 강원도 전통 민속주인 옥수수술을 증류한 술이다. 강원도 옥수수를 원료로 국내산 보리(엿기름)를 사용했으며 여주·생강 추출액·고수·진피 등을 부원료로 사용했다. 옥수수 특유의 구수한 맛이 특징이다.
국순당 관계자는 “향후 증류수 맥의 상품화 과정을 거쳐 평창동계올림픽에서 전통주의 우수성을 세계에 알릴 수 있도록 노력하겠다”고 말했다.
[디지털뉴스국 이다연 인턴기자]