락앤락, 칼갈이·해동기능 도마 출시

㈜락앤락(대표 김준일)이 칼갈이 및 해동 기능을 갖춘 기능성 도마 2종을 출시했다.
먼저 '칼갈이 항균도마'는 언제든 무뎌진 칼을 손쉽게 갈 수 있도록 도마 상단에 세라믹 칼갈이를 부착했다. 도마를 세워 잡은 뒤 세라믹 칼갈이에 칼날을 넣은 뒤 살짝 힘을 주어 잡아 당기기만 하면 양쪽의 칼날을 골고루 갈 수 있다. 또한, 도마의 양면 모두 사용이 가능해 고기나 해산물, 야채 등 식재료에 따라 번갈아 가며 사용할 수 있다.
'알루미늄 해동 양면도마'는 도마의 한 면에 열 전도율이 높은 알루미늄 보드를 부착해 냉동고기나 생선 등 냉동식품을 전자레인지 없이도 빠르게 해동할 수 있는 제품이다. 알루미늄 보드가 냉동식품의 냉기를 흡수해 상온으로 다시 배출 시키는 원리다.
가격은 칼갈이 항균도마 1만 9900원, 알루미늄 해동 양면도마가 2만 4900원이다.
[진영태 기자]