집밥 백선생 백종원, 만능간장 레시피 재공개! "A/S 해드릴게유~"
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↑ 집밥 백선생 백종원/사진=tvN |
'집밥 백선생' 백종원이 만능간장 레시피를 재공개했습니다.
28일 밤 방송된 케이블TV tvN '집밥 백선생'에서는 백종원이 다시 한 번 만능간장 레시피와 응용 레시피 등 만능간장에 관한 모든 것을 밝혔습니다.
이날 백종원은 양이 너무 많아 A/S 요청이 폭주했던 만능 간장 레시피를 다시 알려주겠다며 싱글족들을 위한 미니 만능간장 레시피를 새롭게 공개했습니다.
작은 소주컵
백종원 표 미니 만능간장 레시피는 간단합니다.
계량은 작은 소주 잔으로 하면 되고, 간장 6컵 설탕 1컵 고기 3컵을 넣고 끓이면 됩니다.
여기서 백종원은 "불을 켜기 전에 고기를 저어서 풀어줘야한다. 끓어오르면 바로 고기가 뭉쳐버린다"고 주의점을 이야기했습니다.