식약청, 학교 식중독 예방 교육

식품의약품안전청이 전국 학교의 급식 종사자와 학부모를 대상으로 '학교 식중독 예방 특별 교육'을 실시합니다.
식약청은 전국 1만 2천229개 학교의 급식 종사자와 학부모 등 3만 4천여 명을 대상으로 한 이번 교육에서 식중독균 간이검사 장비를 활용한 검사방법과 단계별 위생수칙, 그리고 올바른 손 씻기 요령 등을 교육할 예정입니다.
이번 예방교육에는 시도 교육청과 위탁급식업체 등에서 추천받은 의사와 영양사, 위생 전문가 200여 명이 강사로 참가합니다.