[주요 키워드] 좋은 과일 고르는 방법, 명절 스트레스 1위, 2월 제철음식, 설 연휴 날씨, 세계의 금기 음식, 이코노미클래스 증후군

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◇ 좋은 과일 고르는 방법

명절이 다가오면서 좋은 과일 고르는 방법에 관심이 쏠리고 있다.

18일부터 명절 연휴가 시작되는 가운데 농촌진흥청이 설을 맞아 맛과 영양은 물론 품질 좋은 과일 고르는 방법을 제시했다.

농촌진흥청에 따르면 우선 과일을 고를 때는 전체적인 모양을 보고 상처나 흠집 없이 매끈한지를 살펴야 한다.

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사과는 들었을 때 묵직한 느낌이 들며 만졌을 때 단단해야 한다. 또 전체적으로 색이 고르고 꼭지가 마르거나 빠지지 않은 것이 좋다. 배는 전체적인 느낌이 맑고 투명하며 꼭지 반대편에 미세한 검은 균열이 없어야 한다.

감은 얼룩이 없고 둥근 사각형의 모양이 제대로 잡힌 것이 좋습다. 꼭지와 그 반대편 부위가 움푹 들어간 것은 피해야 한다.


◇ 명절 스트레스 1위

명절 스트레스 1위가 누리꾼의 이목을 끌고 있습니다.

사랑방미디어가 설 명절을 앞두고 광주지역 주부 284명을 대상으로 설문조사를 진행한 결과 '설 연휴, 나를 가장 괴롭히는 것'으로 '세뱃돈 및 설 선물 비용(43%)'이 1위에 올랐다.

이어 '음식 장만(34%)', '친척들의 덕담과 비교(10%)'가 뒤를 이었다.

이는 경기불황이 길어지면서 수입 대비 지출이 늘어나는 등 팍팍해진 살림살이 때문인 것으로 풀이된다.

또 음식 장만부터 차례상 차리기, 설거지까지 온종일 이어지는 가사일에 대해서 '가사일을 남편이 도와주느냐'는 질문에 절반이 넘는 54%의 주부가 '아니다'고 답해 가사 분담이 제대로 이뤄지지 않는 것으로 나타났다.

특히 연령대가 높아질수록 가사일을 돕는 남편이 더 적은 것으로 드러났다.


◇ 2월 제철음식

2월 제철음식이 공개돼 누리꾼들의 관심을 모으고 있다.

다른 계절보다 활동량이 적은 겨울에는 혈액순환이 원활하지 못한 경우가 자주 발생한다.

혈액순환이 안 되는 이유 중 하나는 질병의 원인이 되는 나쁜 콜레스테롤이 혈관 내에 쌓이기 때문이다.

때문에 추운 겨울철 건강을 위해 불포화지방이 풍부한 2월 제철음식으로 콜레스테롤을 배출할 필요가 있다.

2월 제철음식으로는 삼치가 있다. 삼치의 지방은 대부분 불포화지방산이기 때문에 많이 먹을수록 동맥경화·뇌졸중·심장병 예방에 좋다.

삼치에 많이 들어있는 오메가3는 뇌세포 생성에 도움을 줘 아이의 두뇌 발달과 노인의 치매 예방에 효과가 있다고 알려졌다.

또한, 삼치에 들어있는 칼슘은 몸 속 나트륨을 밖으로 배출해 혈압을 낮추는 역할을 한다고 알려졌다.

도미는 저지방·고단백 식품으로 잘 알려진 2월 제철음식이다. 회복기의 환자나 다이어트에 한창인 사람에게 적합하며 도미는 당질의 대사를 촉진해 피로해소에 효과적인 비타민 B1 함량도 풍부한데, 특히 눈에 비타민 B1이 많이 들어있다고 알려졌다. 도미 껍질에도 영양소의 대사를 돕는 비타민 B2가 들어있다.


◇ 설 연휴 날씨

17일은 전국이 대체로 흐린 가운데 오전까지 서해안과 일부 내륙에 안개가 짙게 낀다. 서해안에는 내일까지 바람이 강하게 부는 곳도 있겠다.

17일 경기동부·강원도·충북북부에는 비 또는 눈이 오다가 경기동부·충북북부는 낮에, 강원도영서는 늦은 오후에, 강원도영동은 늦은 밤에 그치고 경북동해안과 경북북동산간에는 오후부터 가끔 눈 또는 비가 오겠다.

이외에 중부지방과 전라북도는 아침부터 낮 사이에, 전라남북도 서해안은 늦은 오후부터 내일 새벽 사이에 산발적으로 눈이 날리거나 빗방울이 떨어지는 곳 있겠다.

설 연휴가 시작되는 18일 아침 최저기온은 서울 영하 2도, 대전 0도, 광주 1도, 제주 4도, 대구 2도, 강릉 0도 등으로 예상된다. 내일 최고기온은 서울 5도, 대전 5도, 광주 7도, 제주 8도, 대구 7도, 강릉 4도 등으로 예상된다.

설 당일 19일과 그 다음날 20일은 대체로 맑다. 그러나 귀경길에는 전국에 비 소식이 있어 운전에 조심해야 한다.


◇ 세계의 금기 음식

세계의 금기 음식 어떤 것이 있을까

세계의 금기 음식에 대한 관심이 집중됐다.

유대인과 이슬람교도들은 돼지고기를 먹지 않는다.

종교적인 이유로 인해 유대인과 이슬람교들이 돼지고기를 기피하는 것은 잘 알려져 있다. 구약성서에서는 먹을 수 있는 짐승의 조건을 나열하면서도 예외적으로 먹어서는 안 될 짐승들을 여럿 나열돼 있다. 돼지는 금지 음식 중 하나다.

돼지고기를 금기시 하게 된 이유로는 돼지의 더러운 습성과 불결한 식습관 때문에 돼지고기 먹는 것을 금했다는 것과, 선모충에 감염될 위험 때문에 돼지고기를 금했다는 가설을 들 수 있다.

또 인도에서 대부분의 힌두교도들은 쇠고기를 먹지 않는다. 우리나라에서는 보신탕을 먹지만 유럽에서나 미국에서는 혐오 음식으로 여긴다.

우리가 즐기는 문어와 오징어도 북유럽인과 게르만 민족은 먹기를 꺼린다. 특히 문어는 '악마의 물고기(devil fish)'라고 불릴 정도로 기피하는 대상이다. 이들이 문어를 기피하는 이유 가운데 하나가 기독교라는 종교적 배경이라고 하는 견해가 있다.


◇ 이코노미클래스 증후군

이코노미클래스 증후군이 구체화된 의학적 병명은 '심부정맥혈전증'(DVT, Deep Vein Thrombosis)이다.

10시간 이상 여행할 때 비행기에서 오랫동안 비좁은 공간에서 다리를 펴지 못한 자세로 움직이지 못 할 때 발생하기 쉽다.

굵은 정맥에 피가 굳어 혈맥이 막히며, 하지의 심부정맥에 혈전이 생겨 심하면 사망에 이를 수도 있다.

좌석이 넉넉한 '일등석' 또는 '이등석'과 달리 비좁은 3등석 승객에게만 주로 나타나기 때문에 '이코노미클래스 증후군', '일반석 증후군' 혹은 '3등석 증후군'이라고도 불린다.

비행기 안은 기압과 산소 농도가 지상의 80%에 불과하고 습도는 5∼15%로 낮은 편이다.

이런 곳에 오래 있게 되면 피의 흐름이 둔해지며 비행기 객실내의 압축공기가 혈액을 더욱 점액성을 띠게 해 혈액이 쉽게 뭉칠 수 있다고 말하는 의사들도 있다.