대게의 효능 알아보니, 맛도 좋은데 '다이어트에도 으뜸?'

↑ 대게의 효능/사진=MBN

'대게의 효능'

대게의 효능이 네티즌의 관심을 모으고 있습니다.

대게는 지방 함량이 적어 맛이 담백할 뿐만 아니라 소화도 잘 되어 환자나 허약체질, 노인들에게 좋은 음식입니다.

또 껍질에 많이 든 키틴은 체내 지방 축적을 방지하고 콜레스테롤을 낮추는 작용으로 다이어트에 효과적입니다.

한편 수족관에 1주일 이상 보관한 대게는 살이 많이 빠져 있습니다.

살아 있는 대게를 들었을 때 다리가 축 처져 있는 것은 상태가 안 좋습니다.

들어봐서 다리가 활발하게 움직이는 것을 골라야 합니다.

특히 집게다리가 부지런히 움직이는 것이 싱싱합니다. 배부분을 눌러 말랑말랑한 것은 피해야 합니다.

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