↑ [사진 제공 = 풀잎채] |
전복죽 주는 냉면집은 지난해 6월 롯데백화점 잠실점에 팝업스토어로 먼저 선보였다가 소비자 반응이 좋자 전격적으로 내놓은 전복 보양식 브랜드다. 브랜드 강화를 위해 메뉴 기획 단계부터 롯데와 협업에 들어갔으며 이번 잠실 롯데캐슬점 개점을 시작으로 롯데 계열 10여개의 추가 매장을 검토 중이다.
이 곳은 직접 뽑아서 면발이 쫄깃쫄깃한 수제 함흥 냉면에 전복죽을 같이 줘 차가운 냉면과 따뜻한 전복죽이 함께 즐길 수 있다. 대표 메뉴는 '수제 함흥 물냉면과 전복
[디지털뉴스국 배윤경 기자]
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