미국 찰스 드루 의과대학의 맘도 고네움 박사는 암세포를 시험관에서 빵 효모에 노출시킨 결과 암세포가 스스로 사멸한 것으로 나타났다고밝혔습니다.
고네움 박사는 유방암과 식도암, 대장암, 피부암 세포들이 빵 효모에 소량 노출돼도 스스로 죽어갔다고 말했습니다.
또 빵 효모를 쥐의 종양에 주입하자 종양의 크기가 작아졌고 쥐의 폐에 전이된 암세포도 줄었습니다.
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