열무 효능, 백종원의 열무국수 레시피는?…"이거 완전 맛있네!"

열무 효능, 백종원의 열무국수 레시피는?…"이거 완전 맛있네!"

↑ 열무 효능 / 사진=tvN

열무 효능이 화제입니다.

열무 효능은 혈압 안정에 좋고, 기억력 향상에 도움음 줍니다.각종 무기질과 비타민이 많아 시력보호는 물론 혈압안정에 도움을 줍니다.

이 처럼 열무 효능이 주목 받는 한편 '집밥 백선생' 백종원의 열무국수 레시피가 재조명 받고 있습니다.

과거 ‘집밥 백선생' 7화에서는 백종원이 김구라, 윤상, 박정철, 손호준에게 국수 만드는 법을 전수했습니다.

백종원은 간장, 식초, 물, 설탕만으로 만능 냉국을 만들었고 백종원은 "얼음이 들어가니 양념을 강하게 해야한다"고 조언했습니다.

이어 채썬 오이와 매운 고추를 첨가한 후 "여기에 미역을 넣으면 미역냉국, 열무를 넣으면 열무냉국이다"라며 만능 냉국 레시피를 공개했습니다.

만능 냉국에 열무김치와 국수를 넣어 완성한 백종원의 열무국수를 맛본 윤상은 "맛의 균형이 잘 잡혀있다"고 말했습니다.

[MBN 뉴스센터 / mbnreporter01@mbn.co.kr]