백종원 오징어볶음, 백주부가 밝히는 오징어의 모든 것 ‘대박’
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백종원 오징어볶음, 백주부가 밝히는 오징어의 모든 것 ‘대박’
백종원 오징어볶음, 역시 백주부가 하면 달라
백종원 오징어볶음에 폭발적인 관심이 쏟아지고 있다.
지난 21일 오후 방송된 tvN ‘집밥 백선생’은 오징어를 주제로, 부위별 쓰임새와 손질법 등 친숙한 재료임에도 잘 몰랐던 오징어의 모든 것을 전수했다.
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↑ 백종원 오징어볶음 사진=집밥 백선생 캡처 |
이에 시종일관 오징어에 몰입하던 윤상이 “이건 진짜 오징어의 재발견이다”라 말했을 정도.
백종원
백종원은 요리 수업 후 “이 정도면 오징어 쪽에선 고수의 반열에 들어섰다고 볼 수 있다”며 제자들을 자랑스러워했다.
/온라인 이슈팀 @mkculture.com